{ "title": "Sindirim Sistemini Hızlandıran Yiyecekler", "image": "https://www.sindirim.gen.tr/images/sindirim-sistemini-hizlandiran-yiyecekler.jpg", "date": "20.01.2024 10:14:57", "author": "Selen Karadeniz", "article": [ { "article": "Sindirim sistemini hızlandıran yiyecekler, bağırsakların daha düzenli çalışmasını sağlar. Doğal olarak sindirim hızlanır, gaz ve şişkinlik sorunları önlenir. Sindirim sistemi yavaş çalıştığında tuvalete çıkma alışkanlığı bile olumsuz etkilenir. Bu nedenle tercih edilen yiyeceklerin içeriği günlük olarak 25-30 gram besin lifi içermesi gerekir. Ayrıca yiyeceklerin yanında mutlaka yeterince sıvı tüketilmelidir. Bu sindirime yardımcı olan bir unsurdur.

Sindirim sistemini hızlandıran yiyecekler nelerdir?

Bakliyatlar: İçeriğinde yüksek oranda lif bulunan mercimek, fasulye, bezelye, barbunya gibi baklagiller sindirim hızlanmasına yardımcı olur. 1 bardak pişirilmiş mercimek 15 gram, 1 bardak haşlanan bezelye 16 gram lif içermektedir. Bu sayede günlük almanız gereken lif oranının çoğunu karşılayabilirsiniz. Ayrıca baklagiller mineral, demir, protein bakımından da zengindir. Bu yüzden et ürünlerinin yerine rahatlıkla tüketilebilecek uygun maliyetli yiyeceklerdir. Bakliyatları yemek olarak, salatalarda, makarna ve pilavların içinde, çorbalarınızda rahatlıkla kullanabilirsiniz.

Kepekli tahıllar: bu yiyeceklerin içeriği de lif oranı bakımından zengindir. Sabahları sütle birlikte kepekli tahılları tüketmenizi öneririz. Atıştırmalık olarak gün içinde kepekli tahılları tercih edebilirsiniz. Hem kalorisi düşük hem de sindirim sistemini hızlandıran yiyecekler arasındadır.

Kuru meyveler: bu yiyeceklerde besin lifi açısından zengindir. 2 adet kuru kayısıda 1,7 gr, 3 adet kuru incirde 1,5 gr, 3 adet kuru erikte 1,9 gr besin lifi vardır. Bu yiyecekleri özellikle açlığınızı bastırmak amacıyla tüketebilirsiniz. Bu sayede sindirim sistemini hızlandırabilir, daha sağlıklı çalışmasını sağlarsınız.

Taze meyveler: Sizlere lif oranı bakımından zengin ve oldukça lezzetli olan taze meyveleri de önerebiliriz. Günlük vitamin ve mineral ihtiyacınızı karşılarken, sindirimi de hızlandırmış olursunuz. 1 adet armutta 5,5 gr, 1 fincan ahududu içinde 8 gr besin lifi vardır. Özellikle portakal, elma, muz, çilek gibi meyvelerin lif oranı yüksek değerdedir.

Sebzeler: Sindirim sistemini hızlandıran, bağırsaklarınızı düzenli çalıştıran sebzeler her zaman tercihiniz olmalı. Özellikle mısır, şalgam, brokoli, enginar, patates, lahana gibi sebzelere beslenmenizde yer vermelisiniz.

Su: Beslenmede bir yandan lifli yiyecekleri tüketirken, diğer yandan bağırsaklarınızın görevini tam olarak yapması için sıvı alımınıza önem vermelisiniz. Tercihinizi her zaman çay, kahve gibi içecekler yerine sudan yana kullanmalısınız. Eğer su tüketiminiz az olursa, bağırsaklarınız sertleşir ve sindirim zorlaşır.

Süt ürünleri: İçeriği probiyotik açısından zengin olan süt ürünleri yeteri kadar tüketilirse, yiyeceklerin bağırsaklarda parçalanması ve zararlı mikroorganizmalardan korunmak için iyi bir tercih olur. Bağırsaklardaki yararlı bakteriler bu şekilde arttırılırsa, sindirim sistemi hızlanır. Aksi halde sindirim sistemi yavaşlar.

Sindirim sistemini hızlandıran yiyecekler arasında sarımsak, enginar, çilek, muz, bal gibi besinlerde yer alır. Bunlar aynı zamanda enerji kaynağıdır ve yiyeceklerin bağırsaklarda parçalanmasında etkili olur. Günlük diyet listesi içinde bu faydalı besinlere yeterince yer vermeliyiz. Eğer sindirim yavaş olursa, vücudumuzda şişkinlik, hazımsızlık gibi etkiler ortaya çıkacaktır. Bu beslenmenin uygun şekilde yapılmadığını gösterir.
" } ] }